Rifugio Crepa Neigra
A 2.100 metri, dove il panorama sul Gruppo del Sella incontra i sapori della tradizione ladina, il Rifugio Crepa Neigra è una sosta da vivere con gli occhi e con il gusto
A 2.100 metri, dove il panorama sul Gruppo del Sella incontra i sapori della tradizione ladina, il Rifugio Crepa Neigra è una sosta da vivere con gli occhi e con il gusto.
Ci sono pranzi in montagna che diventano parte del ricordo di una giornata. Al Rifugio Crepa Neigra, all’arrivo della cabinovia del Ciampac, basta affacciarsi sulla terrazza per capire perché: davanti agli occhi si apre una vista spettacolare sul Gruppo del Sella e il Piz Boè, sul Vernel e sulla Crepa Neigra, la caratteristica montagna di origine vulcanica che dà il nome al rifugio.
La posizione è uno dei suoi punti di forza. Si arriva direttamente in quota con la cabinovia e, una volta scesi, il rifugio si trova proprio sulla destra: un luogo facile da raggiungere anche per chi non scia e perfetto per concedersi una pausa senza rinunciare alla bellezza del paesaggio.
Qui ad accogliere gli ospiti ci sono Davide e il suo staff, pronti a portare in tavola i sapori della tradizione locale e una ricca proposta gastronomica. La cucina segue il carattere del territorio, con le specialità tipiche della Val di Fassa protagoniste di un pranzo da gustare lentamente, magari all’aperto sulla grande terrazza panoramica.
E quando il tempo non permette di stare fuori, il panorama non si perde: anche seduti all’interno, basta guardare fuori dalla finestra per ritrovarsi davanti alle grandi cime dolomitiche. È quella continuità tra tavola e paesaggio a rendere speciale una sosta al Crepa Neigra: qui la montagna non fa semplicemente da sfondo, ma diventa parte dell’esperienza.
In estate il rifugio è anche un punto di partenza per vivere il Ciampac e i suoi sentieri, tra passeggiate panoramiche e percorsi che permettono di avvicinarsi alle cime della Val di Fassa. E dopo una camminata, cosa c’è di meglio di una tavola imbandita e di un panorama che continua a sorprendere?
Il Rifugio Crepa Neigra è così: una terrazza affacciata sulle Dolomiti, una cucina che porta in quota i sapori della tradizione e un luogo dove fermarsi, guardarsi intorno e lasciarsi conquistare dalla montagna.
Perché qui, tra un piatto ladino e una vista sul Piz Boè, anche una semplice pausa diventa un’esperienza da ricordare.

