La Mia Enoteca

Ci sono luoghi che, con il passare degli anni, diventano parte della vita di un paese. Luoghi dove ci si incontra per un aperitivo, si scopre una nuova bottiglia o si trascorre una serata in compagnia. La Mia Enoteca è uno di questi.

Nel cuore della zona pedonale di San Martino di Castrozza, La Mia Enoteca accoglie da oltre trent'anni appassionati, curiosi e amici intorno a uno dei piaceri più antichi e semplici: condividere un buon bicchiere.

La sua storia inizia il 1° agosto 1989, da un'idea di Renzo Debertolis, nota guida alpina di San Martino di Castrozza. Da allora il locale è diventato un punto di riferimento per chi desidera avvicinarsi al mondo del vino e dei distillati in un'atmosfera informale, accogliente e profondamente legata al territorio.

Oggi, tra le diverse sale distribuite su tre piani, trovano spazio oltre 500 etichette tra vini, grappe, rum e whisky, disponibili sia per la degustazione sia per l'acquisto. Grande attenzione è riservata alle produzioni del Trentino, affiancate da una selezione di vini italiani e internazionali, per offrire un viaggio tra territori, vitigni e storie diverse.

Ad accompagnare gli ospiti nella scelta è il sommelier Matteo Debertolis, pronto a suggerire la bottiglia giusta per una cena, un'occasione speciale o semplicemente per lasciarsi sorprendere da qualcosa di nuovo. Tra gli scaffali della cantina si possono trovare anche bottiglie da collezione, con alcune etichette che raccontano annate storiche.

Ma La Mia Enoteca non è solo vino. È anche il piacere dell'abbinamento, con taglieri di salumi e formaggi del Primiero, aperitivi e proposte pensate per accompagnare ogni calice e valorizzare i sapori del territorio.

Scendendo nella cantina sotterranea, l'esperienza diventa ancora più intima. Tra le bottiglie e gli spazi dedicati all'esposizione si trova una piccola stanza, la Casera, pensata per piccoli gruppi che desiderano organizzare una serata privata in compagnia di buon vino e buona cucina.

E per gli affezionati c'è anche un dettaglio speciale: alcune cantinette private, dove custodire le proprie bottiglie e tornare a degustarle nel tempo, come in una piccola cantina personale nel cuore del paese.