Brunch al Maso
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Strada dei Formaggi

Brunch al Maso

Castello di Fiemme, Agritur Maso Corradini

BRUNCH AL MASO

Castello di Fiemme, Agritur Maso Corradini
Tutti i giorni | Al mattino

Questa volta puoi svegliarti con calma, tanto alla colazione ci pensa l’Agriturismo Maso Corradini!

Potrai gustare colazioni da re, dolci e salate, servite nella bella stube in legno o in giardino, con protagonisti i prodotti del maso. Ad aspettarti una calda ospitalità, la natura che circonda l’agritur, una vista mozzafiato sul Lagorai e tantissime cose buone! Per un’esperienza ancora più ricca, prima o dopo il brunch potrai conoscere la fattoria e visitare la stalla, unendo animali e prodotti della nostra azienda agricola con una divertente disciplina sportiva: l’Orienteering. Un percorso di visita che potrete fare in autonomia, ideato da Nicola Corradini, padrone di casa nonché campione di questo avvincente sport. 

Due le tipologie tra cui scegliere: Brunch Colazione o Brunch Pranzo. 

Prenotazione obbligatoria entro il giorno prima potete chiamarci o scriverci su whatsapp al numero 3283622170

Brunch colazione

Tutti i giorni su prenotazione dalle 08.00 alle 10.00

Cosa gusterai:

Vi proponiamo una colazione dolce e salata, e sull'étagère troverete:
  • formaggi del Caseificio sociale di Cavalese
  • 4-5 diversi tipi di torte fatta in casa, come ad esempio torta al cioccolato, crostata, torta di mele
  • brioches fragranti
  • soffici mini krapfen
Inoltre, potrete gustare:
  • pane fresco fatto in casa di diversi tipi
  • marmellate del Maso
  • burro freschissimo di montagna
  • yogurt bianco con miele o piccoli frutti
  • tagliere di salumi del Maso
  • Waffle con piccoli frutti
Da bere:
  • un bicchiere di succo di mela o di succo all'arancia
  • thè, caffè, latte caldo o cappuccino

Brunch Pranzo

Tutti i giorni su prenotazione, a partire dalle 11.00

Cosa gusterai:

Il brunch pranzo comprende Etagere con:

  • torte fatte in casa di diversi tipi
  • brioches alla marmellata e alla cioccolata
  • soffici mini krapfen
  • marmellate del Maso
  • riccioli di burro Trentino

Inoltre, vi verrà servito:

  • pane fatto in casa di diversi tipi
  • pinzimonio di verdure croccanti con vinagrette al limone
  • Schuettelbrot con ricotta locale alle erbette aromatiche del nostro orto con mela croccante
  • taglierino di salumi del Maso e formaggi del Caseificio sociale di Cavalese
  • uova sode
  • frutta fresca di stagione
  • carpaccio di carne salada locale con rucola, vinagrette al limone e scaglie di Trentingrana
  • panna cotta al cioccolato o con piccoli frutti del Maso

E da bere:

  • una bevanda a scelta, calda o fredda
  • un calice di Trentodoc

Monica, Nicola e la loro bella famiglia sono un esempio di accoglienza: a Maso Corradini vi sentirete coccolati, con discrezione e gentilezza. 

Un’esperienza per chi ama dormire fino a tardi, per chi vuole iniziare la giornata con la giusta carica per poi concedersi una bella passeggiata o qualche altra attività outdoor.  Adatta a tutti i buongustai, comprese le persone celiache e vegetariane (da segnalare al momento della prenotazione)

 
  • BRUNCH COLAZIONE, tutti i giorni dalle 08 alle 10 | 25€ a persona
  • BRUNCH PRANZO, dal venerdì alla domenica a partire dalle ore 11 | 37€ a persona 

Prenotazione obbligatoria entro il giorno prima potete chiamarci o scriverci su WhatsApp al numero: 3283622170

La quota include brunch dolce e salato con bevanda calda e sciroppi del maso in abbinamento, oltre alla possibilità di fare una visita autoguidata con mappa alla mano alla fattoria per vedere le mucche in stalla ed altri animali.